ふのり採り

春を告げる高級食材

ふのり採りに挑戦

沢山採れました

昨年は ひじきとふのりの区別が付かなかったが今年OK

ふのりを天日干しする。取り立てのふのりと豆腐と畑のネギのお味噌汁は磯の香がするお味噌汁と最高の食材です。